PLANET

De biodiversiteit vergroten van het Kromme Rijnlandschap in Utrecht: dat is waar Lekker Landschap voor gaat. Om het boerenland staan allerlei wilde planten en kruiden. Daar maken we lekkere en gezonde producten van. Denk aan wilde kruidenhoning en een specerijenmix. Zo versterkt Lekker Landschap de biodiversiteit én de economische weerbaarheid van boeren.
Wat ik hier mee te maken heb?

PEOPLE

Utrecht is erg goed bezig in het verduurzamen van de stad. Een mooi voorbeeld is de Green Business Club Utrecht. Dit is een Stichting met bedrijven die samen Utrecht nog duurzamer, groener en bewuster maken. In het stationsgebied zijn tal van duurzame projecten en initiatieven te vinden. In samenwerking met Friss communicatie heb ik alle mooie initieven -letterlijk- op de kaart gezet.

Mijn naam is Esmee Keuren. Ik woon in Utrecht met mijn vriend, twee tienerdochters en onze gestippelde hond James. De afgelopen tijd ben ik me gaan verdiepen in duurzaamheid. In mijn zoektocht ontdek ik elke dag weer nieuwe, toffe initiatieven die bijdragen aan een duurzame, lievere en dus leukere wereld. Daar word ik blij van! En blijheid moet je delen, vind ik. Vandaar dit blog. Logisch, toch?

PRODUCTS

In goed gezelschap, gelukzalig genieten. Op een zonnig terras, bruisend en fris. In de winter knus binnen, vol en rond. En het glas steeds weer half vol te gieten. Wijn. Ik hou ervan! Maar als ik na een gezellig avondje met een volle tas naar de glasbak loop. Had ik nooit bedacht dat lege wijnflessen je nóg een keer een goed gevoel kunnen geven. ;-p

PRODUCTS

Door de Lock down en de online borrels begint de wijn me soms een beetje naar het hoofd te stijgen. Omdat er op dit moment niet veel te doen is, is het maar al te makkelijk om thuis een wijntje op en te trekken. Voor de ontspanning, gezelligheid, afleiding , je hoeft toch niet naar huis te rijden en er is altijd wel een reden te verzinnen. Althans, zo werkt dat bij mij....  

PEOPLE

Het was al een tijdje aan het kriebelen. Gesprek hier, koffie daar. Elke keer zetten we een stap dichter naar ons doel. En vanaf vandaag weten we het zeker: Zinnige Zaken krijgt een vast honk bij Seats2meet Utrecht CS. Zo kunnen we nòg meer mensen praktisch en duurzaam in actie zetten.
Ik werk vanuit Seats2meet Utrecht CS samen met Zinnige Zaken aan duurzame initiatieven en projecten.

PLANET

Klimaatneutraal de wereld over reizen. Kan dat dan? Ja, echt wel! Creatief ondernemer Nynke Willemsen bedacht een onwijs leuk concept. In Utrecht leven er mensen uit 168 verschillende culturen. Ze zoekt de verbinding op met deze mensen en stelt zo een bijzondere reis samen. Zo reis je in 5 gerechten de wereld over. Dit allemaal vanuit Utrecht!

PRODUCTS

Wat word ik ontzettend blij van het soort vrolijke en creatieve concepten zoals Boksjekunst. Het is een doos (lees schatkist) gevuld met schatten aan afval en restmateriaal. Wat normaal in de prullenbak belandt, met als eindbestemming de oceaan of natuur, tref je aan in deze doos. Hoe tof!? Geen één doos zal dus hetzelfde zijn. We konden niet wachten om ‘m open te maken…

PLANET

Vorig jaar tijdens mijn reis door Java wilde ik heel graag Batik leren maken. Met mijn oorsprong als Indo èn Grafisch ontwerper kan het bijna niet anders dat ik helemaal verknocht ben aan die mooie printjes en patronen met die prachtige kleuren. Doordat we zoveel gezien en gedaan hebben leek het er bijna niet van te komen. Maar toen toch, de laatste dag van de reis ontmoette ik een meisje op Karimunjawa. Zij leerde me de fijne kneepjes van het vak...

PLATES

Ik kan het écht niet meer ontkennen: naast het kopen van (teveel) spullen staat de productie van vlees op nummer 2 van de meest-vervuilend-voor-het-milieu-lijst. Daarbij is dierenwelzijn ook een belangrijke reden voor me om zo min mogelijk vlees te eten. Maar waarom word je dan geen full-time vegetariër vraag je jezelf misschien af? Goede vraag!

PLANET

De wereld lijkt voor velen van ons even stil te staan. Voor ons, net met Seats2meet.com Utrecht CS begonnen, is het ook even slikken. De altijd zo bruisende ontmoetingsplek is nu dicht voor co-workers. Nog wel kan er bij ons vergaderd worden, maar helaas, fysiek vergaderen gebeurt momenteel natuurlijk ook niet meer. Deze tijd vraagt voor heel veel flexibiliteit en creativiteit…

PLANET

Als je bezig bent om bewuster en duurzamer te leven, dan raad ik je aan 'De verborgen impact van Babette Porcelijn te lezen. Na het lezen van het boek weet je waar je waar de prioriteiten liggen om je leven te verduurzamen. Een toegankelijk boek voor iedereen die meer inzicht wil krijgen in hoe processen verlopen en welke (negatieve) impact dit heeft wat wij als consument niet zien.

PLAYGROUNDS

De afgelopen tijd was het misschien wat stil rondom mijn blog. Dat komt omdat het spannende dagen waren. Mijn lief Marcel is namelijk vanaf 1 januari de trotse eigenaar van Seats2meet Utrecht CS. Je kan wel zeggen dat het voor ons een best bizarre eerste week van januari was. Voor diegene die denkt. Huh!? Seats2-wattes? Hieronder een kleine introductie…

PLANET

De Rode Winkel en Kuyichi hebben samen een Utrechtste Jeans voor en door Utrechtste jochies en wijffies gelanceerd. Deze duurzame jeans is gemaakt van oude denims van Utrechters en gerecyceld tot een nieuwe hippe jeans.

PLATE

Ik stelde mezelf altijd al de vraag wat er gebeurt met dat verse brood en die heerlijke gebakjes aan het einde van de dag. Wordt dit uiteindelijk allemaal weggegooid? Door een vriendin (die net zo van eten houdt als ik!)  werd ik gewezen op de Too Good To Go app. Hiermee red je niet alleen brood en gebakjes, maar soms ook hele maaltijden van de prullenbak.

PEOPLE

Vanaf mijn pubertijd ben ik het gewend om deodorant van Nivea te gebruiken, ik weet niet beter dan dat deze deo mij helpt fris te blijven. Jaren gaan voorbij zonder er nog bij stil te staan wat voor product ik eigenlijk echt gebruik. Het werkte altijd voor mij, dus waarom zo je dan iets anders gaan gebruiken? Nu ik in de wereld van 'lievere producten voor jezelf en voor het milieu' ben gedoken, wil ik dit wel eens onder de loep nemen.

PLACES

Sinds ik mijn zoektocht ben begonnen naar een duurzamer leven, word ik mij ook steeds bewuster van mijn koopgedrag. Als ik iets nodig heb, kijk ik namelijk automatisch online of ik daar kan vinden wat ik zoek. Natuurlijk weet ik van het bestaan van kringloop winkels af, maar het gaat tegenwoordig ook om het gemak, even snel iets online bestellen...

PLANET

Wij hebben onze kinderen van jongs af aan geleerd als ze op straat tegen afval schoppen of het aanraken dat ze het in de prullenbak moeten gooien. Het gaat dan om de kracht van herhaling kan ik je vertellen. Maar inmiddels hoeven ze er niet meer tegen aan te trappen maar rapen ze het uit zichzelf  op en gooien ze het zonder moeite weg. Kijk, Kleine moeite dus met een groot effect en opvoeding geslaagd denk ik dan! Wat kun je zelf doen? Ik heb het voor je opgeschreven.

PLANET

De Feestdagen komen er weer aan en daar horen cadeautjes bij. Het is altijd leuk om iemand te verrassen, om te laten weten hoe bijzonder iemand voor je is of gewoon zomaar. Hoe leuk als je iemand blij kan maken met iets bijzonders uit je eigen stad en wat nog duurzaam is ook. Hier dé tips voor leuke en lekkere producten uit 'Utereg'.

PLANET

Hè, wat gezellig de kerst komt er weer aan! 
En dat betekent voor velen van ons een kerstboom in huis. Maar waarom slepen we elk jaar nog massaal een gekapte kerstboom ons huis binnen? En wat zijn mogelijke leuke alternatieven?

PEOPLE

Ik kan wel zeggen: wow, wat een jaar! Het was een jaar van enorme tegenstellingen en grote beslissingen. Daardoor is 2019 één van mijn moeilijkste jaren geweest, maar ook één van mijn mooiste…
Eigenlijk wel gek, als je erover nadenkt: van miserabel naar magnifiek in een jaartje. Toch horen die twee uitersten vaak bij elkaar. Moet je eerst door moeilijke tijden heen om te kunnen veranderen. Om te ‘transformeren’.

Deze handgemaakte zeepjes uit de werfkelders van Utrecht, worden met liefde gemaakt van biologische kruiden, bloemen en etherische oliën. Zonder allerlei (dierlijke en synthetische) toevoegingen. Gewoon puur natuur met een heerlijke geur. Bijvoorbeeld chocola, calendula, honing, koffie en zelfs het bos. Goed voor jou én de natuur dus.

Wist je dan alleen al in Nederland ieder jaar 27 miljoen euro aan goud wordt weggegooid? Zonde! En vooral: niet duurzaam. Oprichters van Nowa, Josette en Joyce, maken sieraden van het goud en zilver uit oude mobiele telefoons. Een supermooie manier om deze kostbare grondstoffen te up-cyclen en ook nog eens een mooi cadeau!

Ben je op zoek naar een uniek cadeau? Ik ben al een tijdje fan van Noest.
Tom van Straaten maakt unieke producten van het hout van Utrechtse bomen: sleutelhangers, snijplanken, kerstversiering... Een mooie gedachte om gebruik te maken van hout uit de buurt.

Lekker Duurzaam dus!

Tijdens deze donkere dagen steek ik graag een kaarsje aan. Deze duurzame sojakaarsen worden handgemaakt in Utrecht. De lonten zijn van katoen en de verpakkingen zijn verantwoord voor het milieu. De geuren zijn subtiel en zacht en daarom geschikt voor elke kaarsenliefhebber!

Biologisch bier in Utrecht gebrouwen. Eén van mijn favoriete smaken van De Leckere is de Paulus. Maar ze hebben er nog veel meer! In het proeflokaal kun je de biertjes proeven en in diverse Utrechtse winkels en supermarkten is de Leckere al standaard toegevoegd aan het assortiment.

Vanuit zijn atelier in de gevangenis op het Wolvenplein, maakt Lucas van Hapert zeefdrukken met illustraties van kenmerkende Utrechtse gebouwen. Zoals een kleurrijke sokkencollectie met de Dom.

Het gebruik van een tandenborstel skip je niet even uit je dagelijkse leven. Maar helaas zijn de plastic varianten een groot probleem voor het mileu. Ook elektrische tandenborstels met batterijen of een accu zijn vervuilend. Omdat je een tandenborstel zó veel gebruikt, vroeg ik mij af of er niet een duurzamere oplossing bestaat…

Ik was mij er niet eens meer van bewust, maar ik gebruikte dagelijks wattenstaafjes tijdens het opdoen van mijn make-up. En nog gekker, ik stond er niet eens meer bij stil dat deze van plastic en katoen zijn gemaakt.
En nog erger, al die wattenstaafjes belanden voor een groot deel in de oceaan. Op internet kwam ik een (duurzaam) alternatief tegen.

Zo’n 12 jaar geleden zijn we overgestapt naar groene stroom. Dat is natuurlijk hartstikke mooi. Maar nog belangrijker is om te kijken hoe je omgaat met je stroomverbruik. Sinds een tijdje hebben we daarom een slimme thermostaat. Hiermee regelen (en regeluren) we de warmte in ons huis met een handige app.