Foto ©TooGoodToGo

Red een maaltijd uit de vuilnisbak

28 november 2019

Ik stelde mezelf altijd al de vraag: wat gebeurt er met dat overheerlijke brood en die glanzende gebakjes bij een bakker? Worden die uiteindelijk allemaal weggegooid aan het eind van de dag? Ik werd door een vriendin (die net zo van eten houdt als ik ;-) gewezen op de Too Good To Go app. Hiermee kun je een maaltijd uit een prullenbak redden….

Ik ben (nog) niet in alles duurzaam, maar met eten weggooien heb ik altijd moeite gehad. Het produceren, telen of slachten van dieren en producten heeft een grote nadelige impact op het milieu. Dan kun je het niet maken om het met groot gemak in de prullenbak te slingeren. Of nou...dat is mijn bescheiden mening;-). En als we steeds meer blijven kopen om het vervolgens weer weg te gooien, dan lukt het natuurlijk nooit om minder te gaan produceren. Terwijl dat hoognodig is, want 1/3 van al het eten op de wereld wordt verspild! 

Eénderde. Wat een belachelijke hoeveelheid. Maar hoe los je zo'n groot probleem op? Bedrijven hebben rondom eten nou eenmaal altijd te maken met hygiëne-wetgevingen, en daar zitten wat beperkingen aan. Hmmm...lastig. Gelukkig zijn er altijd weer bedrijven die in oplossingen denken en met toffe initiatieven komen.

Neem de makers van de Too Good To Go app! Het werkt super simpel en voor weinig heb al je de lekkerste left-overs. Je opent de app, zoekt een restaurant, bakkerij of winkel waar je graag wat van wilt smullen. Je klikt, stapt op de fiets en neemt op de gekozen plek een Magic Box in ontvangst. Oeh, spannend!
En om het duurzame verhaal helemaal af te maken: vergeet niet je eigen tas mee te nemen;-)

Ook SFYN Utrecht is lekker bezig! Zij zetten zich in tegen voedselverspilling met hun campagne ' Doggie swag' . Op hun instragram pagina kun je er meer over lezen.

Eten redden en lekker smullen? Download de app.

Download de app

Red iets lekkers

Haal het op